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化學物質檢測

發(fā)表日期 ：2023-11-03
作者：諾德檢測
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化學物質是指任何有特定分子標識的有機物質或者無機物質，包括整體或部分地由化學反應結果所產(chǎn)生的物質或者天然存在的任何化合物;還包括任何元素或非化合的原子團。化學物質包括元素、反應中間體、化合物副產(chǎn)物和聚合物。化學物質用途有很多，例如氫氣可以做航天工業(yè)中的高能燃料；也可用于合成氨、合成甲醇、合成鹽酸的原料。

化學物質檢測方法：

1）淀粉：碘液(藍色)。

2）蛋白質：被蛋白酶水解、雙縮脲試劑(紫紅色)。

3）脂肪：蘇丹Ⅲ染液(橘黃色）、蘇丹Ⅳ染液(紅色）。

4)還原性糖：斐林試劑班氏試劑(沸水浴后生成磚紅色沉淀)。

5)CO2：Ca(OH)2溶液(澄清石灰水變渾濁)。

6)DNA：二苯胺(沸水浴，藍色)或甲基綠（染色后，呈綠色），也可用DNA酶。

化學物質檢測標準：

CFR 170.19-2013食品生產(chǎn)過程中的農(nóng)藥化學物質

CFR 173.315-2018水果、蔬菜的洗滌或輔助剝皮用化學物質

ASTM E981-2004估計空氣中化學物質對感覺刺激的試驗方法

BS EN 974-2003用于人類消費水處理的化學物質.磷酸

BS EN 1409-2008飲用水處理用化學物質.聚胺

CFR 173.320-2013甘蔗糖和甜菜糖廠在控制微生物中使用的化學物質
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